膳食科精心准备饭菜迎接离院孩子回家

      8月26日至28日，榆林市儿童福利院举办了以“与爱同行，感恩回家”为主题的纪念活动暨离院孩子座谈会。陆续有65名建院以来走向社会的孩子回院。团市委、市文明办、市妇联、市直工委、市民政局、市财政局、市人社局、市教育局、市卫生局、市残联等20多家党政单位参加了此次活动。在三天的活动期间，膳食科全体工作人员主动放弃休假，精心为260余名孩子和工作人员准备了美味可口的饭菜。

      为了让离院孩子感受到浓浓的家乡情，享受家的温情，膳食科工作人员本着“品尝家乡味，重温亲人情”的原则，用心规划，合理安排菜品，力争让孩子们吃的放心、吃的舒心、吃的难忘。经过院领导5次的细心修改和补充，膳食筹备方案得以顺利通过。

      在饭菜安排上，26日下午食堂准备了大肉饺子、素粉汤，寓意孩子们回家团圆。考虑到部分离院孩子来自祖国的大江南北，难得吃上家乡饭菜，早餐的安排主要以榆林当地小吃为主，有羊杂碎、小米粥、和菜饭、葱油饼、包子、泡菜等。午餐则以榆林菜为核心，有享誉盛名的拼三鲜、红烧肘子、清炖羊肉、鸡肉糕片、八宝饭等16个菜品样式。27日下午，食堂为大家准备了羊肉哨子面，寓意感情长久连绵不断。在座谈会上，部分离院孩子作了发言，对食堂的伙食安排表示满意，吃的也很开心，也体验到了家乡的味道。他们还表示：看到在院的弟弟妹妹们身体都很健康、很阳光，拥有这样舒适优美、干净卫生的就餐环境，饭菜每周不重样，菜品新鲜安全，要感谢院内外各级领导的关心，同时希望在院的儿童要珍惜现在的美好生活，好好学习报效社会。

                                                                                             榆林市儿童福利院膳食科

                                                                                                 2016年8月30日